Есть, чтобы жить

За последние годы толще стали не только американцы, но и обезъянки-мармозетки, зеленые мартышки и мыши. Проблема может быть глубже, чем мы думаем. «Мнение многих обывателей и медицинских работников, что ожирение — результат простого отсутствия силы воли и неспособности изменить свои пищевые привычки, больше не соответствует действительности.» Много лет назад, читая во время полета «Записки из [...]

Вы не замечали, что большинство приверженцев здорового питания (или clean eating) слишком далеко заходят в своем пристрастии к еде, которая по их мнению является «здоровой»? Этому явлению даже придумали название – орторексия. Нервная орторексия — расстройство приёма пищи, характеризующееся навязчивым стремлением к «здоровому и правильному питанию», что приводит к значительным ограничениям в выборе продуктов питания. [...]

Некоторое время назад Джой Нэш (Joy Nash) предоставила нам эту великолепную цитату дня: «Пациентов с ожирением часто побуждают верить в то, что потеря веса это подходящий способ победить депрессию, спасти разваливающийся брак или повысить шанс на успешную карьеру. Иррациональные надежды, связанные с потерей веса так поражают, что диеты могут быть почти приравнены к суеверному поведению… [...]

Американский художник создал куклу Барби с пропорциями среднестатистической девушки. Фигура куклы Барби очень отличается от фигуры обычной женщины: она анорексично худая, с нереально тонкой талией и детским размером ноги. Это порождает нездоровые мысли по поводу своей фигуры у девочек и вызывает беспокойство взрослых. Свой вклад в освещение этой проблемы внес американский художник Николай Ламм. С помощью 3D-принтера Ламм создал усредненную модель обыкновенной 19-летнейамериканской девушки. Шея [...]