Есть, чтобы жить
В Лаборатории нейроэндокринологии Рокфеллеровского университета (США) провели опыты, которые подтверждают негативное влияние нарушение режима дня на физическое и психическое состояние живых организмов. В частности это грозит подавлением когнитивных функций, коммуникативных навыков и проблемой с обменом веществ, — сообщается в статье ученых, опубликованной в Proceedings of the National Academy of Sciences. Краткое содержание доступно на PhysOrg. Читать дальше »
ТОКИО, 23 фев — РИА Новости, Ксения Нака. Японский производитель напольных весов и высокоточных измерительных приборов Tanita представил на презентации в Токио прибор для мгновенного определения степени переедания.
Прибор представляет собой аппарат цилиндрической формы, который легко умещается в руке. Он способен по уровню сахара в моче после каждого приема пищи мгновенно определить степень переедания. На жидкокристаллическом экране сразу же появляется показатель, по которому человек может определить, переел он только что или всего лишь восполнил запас необходимой организму энергии. Читать дальше »
Женщины, любящие сладости, равнодушны к спиртным напиткам. В свою очередь, дамы, предпочитающие горячительные напитки, крайне редко могут проявить интерес к тортикам и пирожным, утверждают американские исследователи.
Ученые провели исследование, в ходе которого выявили интересную закономерность, что любительницы сладкого не склонны к употреблению алкоголя. И наоборот: повышенный интерес к спиртным напиткам демонстрируют женщины, которые не едят и не любят конфет, пирожных и прочих сладких изделий. Читать дальше »
Сразу два независимых исследования развенчали старый миф о том, что полезный завтрак — это плотный завтрак. Оказалось, что люди, которые предпочитают высококалорийные завтраки, больше подвержены опасности развития ожирения —во-первых, из-за того, что плотные завтраки нисколько не снижают потребление калорий в течении дня, а, во-вторых, т.к. утренние калории быстрее “откладываются” в подкожный жир… Еще же одно исследование, направленное на поиск рецепта полезного завтрака, показало, что пользу “плотного” завтрака можно ощутить лишь на очень строгой диете…
Большинство рецептов “полезных завтраков” до сих пор ссылаются на поговорку: «завтрак съешь сам, обед раздели с другом, ужин отдай врагу». Подразумевается, что “вековая мудрость” требует съедать за завтраком чуть не половину суточной нормы калорий. До сих пор в состав “традиционного завтрака” включают: омлет / яичницу с беконом + тосты + сливочное масло + джем + чай / кофе… или, более “продвинутый” вариант: огромную чашку мюсли с молоком / йогуртом… Но так ли полезно подобное утреннее чревоугодие? — Два независимых исследования, проведенных в Китае и Германии показали, что нет… Читать дальше »